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自從去澳門旅遊過,女友就對於港式飲茶念念不忘,尤其是會流沙的蛋黃奶包,逼迫我在台灣,不斷尋尋覓覓,就期望能找到類似的餐廳,來撫平女友的情緒。

台中茶餐廳真的頗多,但要兼顧方便及口味著實有困難,今天來到阿秋茶餐廳嘗試看看,看是否能符合我們的需求。

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位於五權路上的阿秋茶(這樣簡稱會不會不尊重?)(但服務人員真的頗邱阿!!!)(好吧),旁邊就有一個小的停車場,就是方便停車,但無簽立特約喔(就是消費不可抵停車費!!)

馬不停蹄就來介紹今天吃的餐點吧!!

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首先是臘味蘿蔔糕,附贈的是蒜味蠔油沾醬,外表香酥內裡熱軟,帶有淡淡臘肉香氣(因為有切丁融入糕內),此道一定要趁熱食用,才可感受黃金比例...是黃金口感!

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再來是雙蠟煲仔飯,鹹香有緻,一上菜感覺臘肉好少少少少少少! 但吃了以後,臘肉還蠻鹹的,所以就也好在沒有壓很多上去。

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清燉鱸魚片湯,這道讓我很驚豔,魚肉十分滑嫩,也無魚腥味可言,湯頭也頗為濃厚,讓我印象深刻
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這道燒賣表現就不錯,內餡有蝦子與海鮮漿,皮薄餡夠味的內容下,也讓女友露出微笑。(鬆一口氣...)
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腐乳空心菜表現很棒,薑絲與腐乳味道如此搭配我也真沒想過,搭配著煲仔飯一起享用,真的很棒!!!!!29730.jpg  

再來就是燒臘雙拼,叉燒搭配油雞,在此有很多話要說,先抱怨一下叉燒!!我要肥的要肥的要肥的(很重要所以說三次),但來的都是瘦的瘦的瘦的(很生氣所以說三次),不過在它鹹甜交雜,肉也不會乾柴的表現,我仍然很樂意地把它吃光光!!

而油雞的部分真的不是我在說!!!  

實在!!!!

也太好吃了吧!!!!!!   太讓人驚喜了!!!!

  (呃..爺,就是很好吃讓人很shock..我不要子彈向我飛~~~)

雞肉軟嫩,外皮醬香,絲毫沒有雞腥味,讓我一吃再吃到現在打食記也在想~~~

最後:重頭戲 蛋黃流沙包包包包包包包包~~(迴音)上桌桌桌桌桌~~~

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看到這三粒可愛的白撲撲的圓滾滾的可愛小包子,女友的臉頓時發出溫暖可掬的微笑...(呃..40年後的樣子)

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雖然麵皮不如純手桿之有彈性,但也足以慰藉吃不到正宗流砂包的煩悶了,,整體就在這不是最佳解但以滿意解之情況結束。

花費狀況: 1人約480元,心中有種吶喊,身體的飢餓不是問題,心靈的飢餓可是貴鬆鬆阿!!!!!!!

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店家資訊: 阿秋茶餐廳-五權店

服務感受:  6分

產品品質:  8分

回頭建議:  7分

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    Hocky Food LinE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()