終於決定前往期待很久的拉麵品牌，花月嵐拉麵，總是聽說日本拉麵湯很濃鹹，但外頭標榜的日本拉麵，總也讓人感到就是稀鬆平凡的湯底及配料。
因朋友再三再三強調，也就逼迫女王陪伴來嘗試看看花月嵐拉麵。
都晚上快九點了，竟然還大排長龍，趕緊找了服務人員取得號碼牌，約需要再等15組客人，此時此刻只於心理安慰自己，這時間客人都吃得差不多了吧。
果真等了不久，約略20分鐘多我們就進入到座位席，準備開始點餐囉。
(一定要提!) 一進場就看到來自日本原創好湯頭，讓我好好好好好好期待阿!!!!
花月嵐採取單點模式，拉麵系列主要分為一般份量跟加麵份量的單品內容，還有另外鐵板飯系列，以上根據想吃的口味(單湯、白湯、味增、嗆辣)來進行挑選，再進行是否要升級套餐的部分，大約單人消費約250-300不等，很親民不顧賺錢!!!!!!
匆匆的跟女王點了濃蒜味增叉燒以及濃蒜嗆辣叉燒拉麵，因為想吃看看豬肉叉燒飯，所以都是點一般份量，我在加了"月"套餐，也就是多了叉燒碎肉飯跟小菜1樣與飲料1杯。
(就是要吃蒜頭味，所以請大家一定要記得跟服務人員說要生蒜頭!!!免費喔!!!)
而在等待的過程，發現配料好多樣化，有一般醬油以及秘製醬油，還有辣油辣椒粉以及特別辣韭菜，而現場也有許多文宣要向你推薦日本濃蒜拉麵應該怎麼發揮創意
在此滿懷期待及興奮地等待拉麵上桌，在思考著要以怎麼樣的流程來吃拉麵時，主角拉麵就上桌啦!!!
女王的味增叉燒拉麵，表面浮著些許的油脂，味增的香氣撲面而來，因麵碗有加熱燙過，下盤隨著鐵盤一起上桌，所以整碗麵冒著熱騰的熱氣，讓人看了真的心花脾肚開。
這次嗆辣叉燒拉麵，更明顯充斥著罪惡的油脂，還放了一根警示作用的乾辣椒，就是要跟你說我很辣，要小心。
也送上了點餐時強調的生大蒜，一整個期待等等就要來壓榨它!!!
湯頭十分濃郁，喝第一口會覺得非常夠味(雖是中辣不可選擇，不過並不是很明顯的辣味，反而會讓你覺得，有種溫暖的感覺)，明顯帶有蒜頭香氣，但第二口就會感到膩口，
果真不是適合喝湯的拉麵，現場服務人員會不斷詢問您是否要加清湯來稀釋拉麵，若想喝湯的朋友就可以這樣做。
而拉麵屬於細麵稍稍帶硬的類型(非常喜歡!!)伴隨著浮在上頭的油脂，一口氣吸入口中，飽嘴的滿足真的很過癮。
整體配料就比較保守，叉燒略薄但煮的軟爛入味，醬筍玉子就沒太大差異，所以重點來了!! 更濃烈的大蒜味!!!
先把生蒜粒放入壓泥器中，對準碗內用力放送!! 加入一顆，蒜頭味道不夠明顯(湯頭口味太濃郁)，直接將附上的3粒蒜頭全數加入，湯頭就帶有一股生蒜泥香氣，搭配著本來就十分厚實的白湯湯頭，相信我，什麼寒流都不會在意的。
一整個享受拉麵的過程，都忘了還有叉燒飯。
叉燒飯比較不如我預期之感受，白飯整體溫度不足，入口時會有稍稍失望的感覺，而飯上所伴的叉燒肉醬也稍微偏鹹(有點鹹到像肉醬罐頭那樣的衝突)，但伴隨大口白飯，依舊能讓人滿足開心。
在一陣狼吞虎嚥後，沒多久就完食了。
不負責評分如下:
整體服務感受 7.6分 (因現場忙亂，快速翻桌之情況難免比較不細膩)
產品表現 8.4分
回頭再次表現 8分 (是那種想吃拉麵會直接聯想的印象)
花月嵐，謝謝招待!!
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